“Παναγιά μου αγιουτάρησε μας να πάρουμε την εκδίκηση στους άθεους αγαρηνούς που επιτέθηκαν στο μοναστήρι σου” ήταν τα λόγια τους πριν την μεγάλη νίκη. Είχαν περάσει τέσσερα χρόνια από την επίθεση μιας μπαρμπαρέζικης γαλιότας στην Ιερά Μονή Σισσίων, ήταν 18…
Συστατικά Για το σορμπέ 6 ακτινίδια 350 γρ. πεπόνι, καθαρισμένο 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. νερό 1/3 κ.γ. πράσινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα Για τη βάση 80 γρ. αμύγδαλα, λευκά, ωμά 80 γρ. φιστίκια Αιγίνης 60 γρ. χουρμάδες, αποξηραμένοι, χωρίς…
Η ενυδάτωση δεν έχει να κάνει μόνο με το πόσο νερό πίνουμε αλλά με το πόσο νερό κρατάμε μέσα μας. Η γενική οδηγία είναι να πίνουμε 8-10 (2.5 με 3 λίτρα) ποτήρια νερό την ημέρα. Αυτό έχει οδηγήσει πολλούς ανθρώπους…
Συστατικά Για τα μακαρόνια 300 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο 30 γρ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μαϊντανό 70 γρ. γραβιέρα, τριμμένη Για τη σάλτσα θαλασσινών 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 50 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 50 γρ. ούζο…
Τα κεράσια δεν είναι μόνο ένα από τα πιο γευστικά και δροσερά καλοκαιρινά φρούτα, είναι και ένας διατροφικός θησαυρός. Η διατροφική τους αξία είναι μεγάλη και επιπλέον υπερτερούν των περισσότερων φρούτων και λαχανικών ως προς την περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικά.…
Φυσικά και η υγιεινή διατροφή έχει γίνει σε πολλούς πλέον τρόπος ζωής και για αυτόν ακριβώς τον λόγο πολύς κόσμος ψάχνει πιο υγιεινές και χορταστικές επιλογές ακόμα και τώρα το καλοκαίρι. Είναι ιδανικό να βρίσκουμε επιλογές που μας προσφέρουν περισσότερες βιταμίνες και…
Είναι ήδη γνωστό πως όταν σκεφτόμαστε το καλοκαίρι, η πρώτη τροφή που μας έρχεται στο νου είναι το καρπούζι. Δεν υπάρχει κανένα άλλο φρούτο που να έχει κερδίσει επάξια την αναγνώριση ως το “σήμα κατατεθέν” μιας εποχής. Αλλά δεν καταφέρνουμε πάντα…
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 5 ΙΟΥΛΙΟΥ / FRIDAY JULY 5th ΩΡΑ/TIME 21:00 Οι αστροβραδιές στον Αίνο παρέχουν στους συμμετέχοντες μια ανεπανάληπτη εμπειρία επαφής με το νυχτερινό ουρανό. Με χρήση τηλεσκοπίων οι συμμετέχοντες μπορούν να παρατηρήσουν νεφελώματα, αστρικά σμήνη, πλανήτες και άλλες ομορφιές του…
Πρώτη επιλογή όλων εν μέσω ζέστης δεν είναι άλλη από την παραλία, με αρκετές οικογένειες να μένουν εκεί για σεζόν ολόκληρη την ημέρα. Αν δεν έχετε ακόμη ξεκινήσει τα καλοκαιρινά μπάνια, τότε τα επόμενα Σαββατοκύριακα σίγουρα θα βρείτε χρόνο για…
Το 1780 ανοίγει η πιτσαρία «Pizzeria di Pietro e basta così», και το όνομα της τα λέει όλα: «Η πιτσαρία του Pietro και αυτό είναι αρκετό». Ο Pietro Colicchio σερβίρει μόνο πίτσα, και θα μείνει στην ιστορία ως μία από…
