Μια ανέμελη βουτιά στη θάλασσα μπορεί να διακοπεί απότομα από το τσίμπημα μιας τσούχτρας ή μέδουσας και να προκαλέσει έντονο πόνο ή σοβαρότερα προβλήματα - Τι να προσέχουμε όταν κολυμπάμε σε θάλασσες όπου υπάρχουν τσούχτρες και μέδουσες - Τι κάνουμε…
“Επτανησιακή συμμαχία” με πολύ νόστιμα ζακυνθινά παξιμαδάκια ελαιολάδου, με μάντολες Κεφαλονιάς που τα κάνουν ακόμα πιο γευστικά. Υλικά 160ml ελαιόλαδο 180ml κρασί λευκό ή κόκκινο 100ml χυμό πορτοκαλιού φρέσκο 4 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ ½ κουτ. γλυκού σόδα 100γρ. κόκκινες μάντολες…
Συστατικά Για το ρύζι μπασμάτι 250 γρ. ρύζι μπασμάτι 500 γρ. νερό αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι, σε φέτες 2 κλ. δεντρολίβανο Για τον σολομό 500 γρ. σολομό 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι 20 γρ. τζίντζερ 1 σκ. σκόρδο…
Ο Δήμος Σάμης σας ενημερώνει αναφορικά με το Πρόγραμμα Εορτασμού της Πολιούχου της Σάμης, Παναγίας της Λουτριώτισσας. Πέμπτη 22 Αυγούστου: 19.30 θα πραγματοποιηθεί Μέγας Πανηγυρικός Εσπερινός στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως της Θεοτόκου Σάμης. Παρασκευή 23 Αυγούστου: 8.00 π.μ. θα πραγματοποιηθεί…
Στα μέσα της δεκαετίας του 1970 είχε κυκλοφορήσει στο εμπόριο μία πραγματικά όμορφη σειρά σχολικών – τουριστικών τετραδίων, με φωτογραφίες αλλά και χρήσιμες πληροφορίες για όλους τους Νομούς της χώρας, μεταξύ των οποίων και για τον δικό μας. Πρωταγωνιστής στο…
Είναι στη εποχή του και είναι λαχταριστό. Και πολύ χορταστικό. Έχει δροσιστική υφή και αυτή την περίοδο το σταφύλι είναι στα καλύτερα του. Εκτός από τη γεύση του, όμως, εμπλουτίζει τον οργανισμό σου με πολλά θρεπτικά στοιχεία. Βοηθάει αλήθεια στο αδυνάτισμα; Σε αποτοξινώνει; Για…
Γεράσιμος ήτανε κατά κόσμον τ' όνομά του μα στο χωριό τον έλεγαν "Ο Μέμουλας" - όχι, δεν ήτανε κανένας φοβερός, αιμοβόρος τύπος. Τουναντίον. Ήταν ένας φιλήσυχος ανθρωπάκος, από εκείνους τους "παλαιούς" που πια δεν υπάρχουν. Απόλυτα φτωχός, ζούσε σ' ένα…
Με τις απέραντες ακτές και τις εκατοντάδες παραλίες που διαθέτει η Ελλάδα δεν γίνεται ποτέ να πεις ότι της ξέρεις όλες. Δε γίνεται να μην σε εκπλήξει μια φορά κάτι καινούρια. Να μη σε γεμίσει με εμπειρίες και μοναδικές αναμνήσεις…
Μοιάζουν πολύ εξωτικά κι όμως φυτρώνουν και στη χώρα μας και έχουν υπέροχη γεύση. Για τα φραγκόσυκα ο λόγος, που όσο ακόμη τα βρίσκουμε στα ράφια του μανάβη δεν τα παραλείπουμε, καθώς εκτός από νοστιμιά μας κάνουν και καλό. Πλούσια…
Ξεπερνούν τα πεντακόσια τα ονόματα που έχουν αποδώσει οι πιστοί στην Παναγία. Είναι η Γλυκοφιλούσα, η Ελεούσα, η Βρεφοκρατούσα, η Μεγαλομάτα, η Θρηνούσα, η Δεξιά ακόμα και του Χάρου, σε κάθε περίπτωση είναι η μεσίτρια και μητέρα όλων. Ορισμένα από…
