Ζακυνθινά παξιμάδια με μάντολες κόκκινες Κεφαλονιάς
“Επτανησιακή συμμαχία” με πολύ νόστιμα ζακυνθινά παξιμαδάκια ελαιολάδου, με μάντολες Κεφαλονιάς που τα κάνουν ακόμα πιο γευστικά. Υλικά 160ml ελαιόλαδο 180ml κρασί λευκό ή κόκκινο 100ml χυμό πορτοκαλιού φρέσκο 4 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ ½ κουτ. γλυκού σόδα 100γρ. κόκκινες μάντολες…
