Πουγκάκια κολοκύθα και κυδώνι -Με γέμιση από κολοκύθα και μαρμελάδα κυδώνι
Μοσχομυριστά και απολαυστικά πουγκάκια με μια υπέροχη γέμιση από κολοκύθα και μαρμελάδα κυδώνι. Υλικά συνταγής: 6 φύλλα κρούστας 300γρ. γλυκό κυδώνι σε κυβάκια 400γρ. κολοκύθα ξύσμα από ¼ πορτοκαλιού 1 ξυλάκι κανέλας 150γρ. βούτυρο 82% λιωμένο ζάχαρη άχνη και κανέλα για το πασπάλισμα…
Το αγαπημένο Χριστουγεννιάτικο γλυκό κάθε ζωδίου
Δώρα, χριστουγεννιάτικο δένδρο, διακοπές, γλυκά... Αυτό είναι το διαχρονικό τετράπτυχο – «must» που συνοδεύει πάντα, εδώ και χρόνια, αυτήν την περίοδο του χρόνου που είναι άρρηκτα συνδεδεμένη στις αναμνήσεις και τη συνείδησή μας με τους πειρασμούς της ζαχαροπλαστικής. Οι επιλογές…
Σαν σήμερα καθιερώθηκε ο θεσμός του Δήμου -Η ιστορία της Τοπικής Αυτοδιοίκησης στην Ελλάδα
Ο θεσμός της τοπικής αυτοδιοίκησης, δηλαδή της διοίκησης των τοπικών υποθέσεων από όργανα ανεξάρτητα από την κρατική εξουσία, εισήχθη στη χώρα μας από τη βαυαρική αντιβασιλεία, με το Βασιλικό Διάταγμα της 27ης Δεκεμβρίου του 1833. Η μικρή τότε Ελλάδα διαιρέθηκε σε δήμους,…
Πρωτότυπες προτάσεις χριστουγεννιάτικων δώρων για κάθε ζώδιο!
Ξεκίνα τις αγορές των χριστουγεννιάτικων δώρων σου ανάλογα με το ζώδιο των αγαπημένων σου προσώπων. Οι παρακάτω προτάσεις για δώρα, άλλες συνηθισμένες κι άλλες πιο πρωτότυπες, απευθύνονται στα μικρά αλλά και πιο μεγάλα πορτοφόλια. Επίλεξε αυτό που πιστεύεις ότι θα αρέσει περισσότερο,…
Πού πάνε τα γράμματα που στέλνουμε στον Άγιο Βασίλη;
Με ζωγραφιές, με ευχές, αλλά πάνω απ’ όλα με πολλά αιτήματα για δώρα τα γράμματα των παιδιών που στέλνουν στον Άγιο Βασίλη «φτάνουν» κατά χιλιάδες στο Βόρειο Πόλο και στο σπίτι του Άη Βασίλη. Μόνο από την Ελλάδα πάνω από 100.000…
Κέικ λεμόνι -Ιδανική συντροφιά του πρωινού μας ροφήματος
Μία από τις πολλές παραλλαγές του γνωστού σε όλους κέικ, είναι η ιδανική συντροφιά του πρωινού μας ροφήματος ή καφέ και όχι μόνο… Υλικά 255γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 200γρ. αλεύρι μαλακό 4 αβγά 75γρ. βούτυρο 82% 110γρ. κρέμα γάλακτος 35% 3…
Παραδοσιακές δίπλες: Το πιο κλασικό παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων
Οι δίπλες είναι ένα από τα πιο κλασικά παραδοσιακά γλυκά, φτιάχνονται σε όλη την Ελλάδα και ειδικά τα Χριστούγεννα δε λείπουν από κανένα σπίτι. Φτιάξτε τραγανές και νόστιμες δίπλες και δώστε τους ότι σχήμα σας αρέσει, ρολάκια, τριαντάφυλλα, φιογκάκια, ή απλά τετράγωνα. Υλικά συνταγής: Για…
Χριστός γεννάται σήμερον: Τα έθιμα των Χριστουγέννων σε όλη την Ελλάδα
Χριστούγεννα: Ημέρες χαράς και γιορτής. Τα σπίτια και οι πόλεις φορούν τα γιορτινά τους, αποκτώντας φως και χρώμα, ενώ οι κουζίνες πλημμυρίζουν από αρώματα παραδοσιακών εδεσμάτων. Το «καλές γιορτές» και το «χρόνια πολλά» αντηχούν σε κάθε σημείο συνάντησης, ενώ οι ήχοι από…
Πεντανόστιμα σπιτικά σοκολατοπιτάκια
Πεντανόστιμα σπιτικά σοκολατοπιτάκια. Υλικά συνταγής: ½ πακέτο φύλλα Κρούστας «πολίτικο» 1 πλάκα 200 γραμμ. κουβερτούρα 2 ώριμες μπανάνες Φουντούκια ή αμύγδαλα καβουρντισμένα 2 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο Άχνη ζάχαρη Εκτέλεση: Αλέθουμε σε χοντρά κομμάτια στο μπλέντερ τους ξηρούς καρπούς (φουντούκια ή αμύγδαλα) με…