Νόστιμες γαριδοκροκέτες -Λαχταριστό ορεκτικό με απλά και εύκολα υλικά

Νόστιμες γαριδοκροκέτες -Λαχταριστό ορεκτικό με απλά και εύκολα υλικά

Λαχταριστό ορεκτικό με απλά και εύκολα υλικά Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό κατεψυγμένες γαρίδες ψιλοκομμένες 1 1/4 φλιτζάνι βούτυρο κομμένο σε κύβους 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 1 κουταλιά μουστάρδα Σέλινο αλάτι πιπέρι…

Read More
Το παραδοσιακό Πανηγύρι στα Θέματα τη Νέα Τρίτη

Το παραδοσιακό Πανηγύρι στα Θέματα τη Νέα Τρίτη

Ο Ηγούμενος και το Ηγουμενοσυμβούλιον της Ιεράς Μονής Υπεραγίας Θεοτόκου Θεμάτων ανακοινώνει εις το φιλέορτον και χριστεπώνυμον πλήρωμα της Ιεράς Μητροπόλεως Κεφαλληνίας, ότι την Τρίτην 22αν του μηνός Απριλίου 2025 εορτάζει και πανηγυρίζει η Ιερά Μονή μας, η οποία θα…

Read More
Πάσχα στην Κεφαλονιά: Ξεχωριστά έθιμα και κατανυκτικές θρησκευτικές εκδηλώσεις [εικόνες +βίντεο]

Πάσχα στην Κεφαλονιά: Ξεχωριστά έθιμα και κατανυκτικές θρησκευτικές εκδηλώσεις [εικόνες +βίντεο]

Ξεχωριστά λαϊκά έθιμα και κατανυκτικές θρησκευτικές εκδηλώσεις συναντώνται το Πάσχα στην Κεφαλονιά. Στο διάσημο νησί του Ιονίου, το Πάσχα έχει ψυχή – έχει νηστεία, προσευχή και πένθος, έχει γλέντι και τραγούδι, οβελία, λαμπρόψωμο και κόκκινα αυγά… https://www.youtube.com/watch?v=y3mR2QsTZ1g Οι Κεφαλονίτες την…

Read More
Νηστίσιμο κέικ μανταρίνι -Για να μη στερηθείτε τίποτα τις μέρες της νηστείας

Νηστίσιμο κέικ μανταρίνι -Για να μη στερηθείτε τίποτα τις μέρες της νηστείας

Γλυκό κέικ με γεύση μανταρίνι  για να μη στερηθείτε τίποτα τις μέρες της νηστείας! Υλικά Για 4-6 άτομα Για το κέικ 1 ποτήρι του νερού ξανθές σταφίδες 3-3 ½ ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα…

Read More
Η Κυριακή των Βαΐων στην Κεφαλονιά -Έθιμα και παραδόσεις μιας άλλης εποχής [εικόνες]

Η Κυριακή των Βαΐων στην Κεφαλονιά -Έθιμα και παραδόσεις μιας άλλης εποχής [εικόνες]

Του Γεράσιμου Σωτ. Γαλανού Τη λέξη «Βάΐο» την έχει πάρει η εκκλησία μας από το Ευαγγέλιο του Ιωάννη (12,121) που σημειώνει, ότι μετά την ανάσταση του Λαζάρου, όταν ο Ιησούς πήγαινε στα Ιεροσόλυμα, «όχλος πολύς... έλαβαν τα Βάϊα των φοινίκων…

Read More
Η Κυριακή των Βαΐων και το θαύμα του Αγίου Σπυρίδωνα στην Κέρκυρα

Η Κυριακή των Βαΐων και το θαύμα του Αγίου Σπυρίδωνα στην Κέρκυρα

Την Κυριακή των Βαΐων, στην Κέρκυρα η μεγάλη εορτή της χριστιανοσύνης, τιμάται μαζί με την ανάμνηση του θαύματος του Αγίου Σπυρίδωνος, σύμφωνα με το οποίο ο Άγιος του νησιού, έσωσε τους κατοίκους, από τη θανατηφόρο επιδημία της πανώλης το 1630.…

Read More
Νηστίσιμα τρουφάκια καρύδας

Νηστίσιμα τρουφάκια καρύδας

Προσοχή …κάνεις δεν μπορεί να φάει μόνο ένα! Υλικά 3 ½ ποτήρια νερό 1 ½ ποτήρι ζάχαρη 250 γρ. σιμιγδάλι χοντρό 150 γρ. ινδοκάρυδο 1 κουβερτούρα (προαιρετικά) Πως το κάνουμε Βράζουμε το νερό μαζί με τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα.…

Read More
Φτιάξτε γεμιστά «Λαζαράκια» με τα παιδιά σας!

Φτιάξτε γεμιστά «Λαζαράκια» με τα παιδιά σας!

Πριν αρκετά χρόνια οι νοικοκυρές έφτιαχναν γλυκά ψωμάκια σε μορφή ανθρώπου με σάβανο, για την ημέρα του Λαζάρου. Αυτά τα ψωμάκια τα ονόμασαν «Λαζαράκια» ή «Λαζόνια» και κερνούσαν τα παιδιά που πήγαιναν για κάλαντα στο σπίτι τους. Πρόκειται για γλυκά ψωμάκια,…

Read More
Κυριακή Γ΄ Νηστειών -Της Σταυροπροσκύνησης στην Κεφαλονιά [εικόνες]

Κυριακή Γ΄ Νηστειών -Της Σταυροπροσκύνησης στην Κεφαλονιά [εικόνες]

Του Γεράσιμου Γαλανού Υπάρχουν πολλές θεολογικές και  ιστορικές αιτιολογίες για την εορτή της Σταυροπροσκύνησης.  Επειδή το θέμα αυτό είναι  μεγάλο, σε αυτό το άρθρο θα γίνει μια  σύντομη αναφορά στις  κυριότερες  θέσεις που αφορούν την καθιέρωση αυτής της εορτής. Μια…

Read More