Ξεκίνησες δίαιτα. Δεν είσαι η μόνη. Τον τελευταίο καιρό, όποια γυναίκα και αν ρωτήσεις γύρω σου, θα σου πει πως προσπαθεί να χάσει 2-3 κιλά, αφού το περσινό δερμάτινο παντελόνι της… δεν της κουμπώνει. Αυτό σημαίνει βέβαια, πως πρέπει να κόψεις «μαχαίρι» τα γλυκά. Γιατί όμως τέτοια καταπίεση;
Υπάρχουν ωραιότατες και νοστιμότατες γλυκές επιλογές που δε θα αφήσουν το ζάχαρο σου να πέσει και φυσικά δε θα σου χαρίσουν πολλές περιττές θερμίδες. Πάμε να τις δούμε:
-Γλυκό του κουταλιού: Γιατί να κατευθυνθείς προς το ταψί με το γαλακτομπούρεκο, αν μπορείς πολύ εύκολα να καλύψεις την ανάγκη σου αυτή με μία μικρή ποσότητα γλυκό του κουταλιού. Μπορείς να το συνδυάσεις και με λίγο γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά. Δεν το έχεις δοκιμάσει ακόμα; Εσύ χάνεις.
-Ρυζόγαλο: Τι σου θυμίσαμε τώρα! Και όμως το γλυκό που συνήθιζε να σε ταΐζει η γιαγιά σου, όσο ήσουν μικρή, θα φανεί σωτήριο για την κρίση υπογλυκαιμίας σου. Βρες τη συνταγή και πιάσε την κουτάλα.
-Κέικ με λεμόνι: Μπορεί να το λιγουρεύεσαι με λίγη σοκολάτα ή μαρμελάδα στο εσωτερικό του αλλά στην προκειμένη περίπτωση τρίψε τη φλούδα ενός λεμονιού και ρίξε τη στο μείγμα. Προσοχή στην ποσότητα της ζάχαρης που θα προσθέσεις!
-Σοκολατάκι πορτοκαλιού: Ίσως και να γίνει το νέο σου αγαπημένο γλυκό. Κόψε σε μπαστουνάκια το πορτοκάλι, βάλε τα σε βραστό νερό για 2-3 λεπτά και άφησέ τα να στεγνώσουν. Ύστερα, επικάλυψε τη μισή τους πλευρά με μαύρη σοκολάτα και τοποθέτησέ τα στο ψυγείο. Τα σπιτικά και διαιτητικά σοκολατάκια σου είναι έτοιμα. Καλή απόλαυση!
-Ζελέ με φρούτα: Η φρουκτόζη που περιέχει θα σου προσφέρει την ενέργεια που χρειάζεσαι, ενώ ταυτόχρονα οι λιγοστές θερμίδες του δε θα σε βγάλουν από το πρόγραμμά σου. Διάλεξε το αγαπημένο σου φρούτο και ρίξε μερικά μικρά κομματάκια μέσα στο ζελέ.