Τσικνοπέμπτη με "άρωμα" Κεφαλονιάς
Τσικνοπέμπτη στο «Ark» της Γλυφάδας με Κεφαλονίτικο μενού από την Τασία του Φισκάρδου
e Gastronomie
06/02/2018 | 19:34

Για μια βραδιά, στις 8/2, το εντυπωσιακό all-day εστιατόριο πάνω στα κύματα της Γλυφάδας φιλοξενεί στην κουζίνα του την Τασία Δενδρινού, την ψυχή του «Τassia» στο κουκλίστικο λιμανάκι του Φισκάρδου της Κεφαλονιάς.

Στο μενού της βραδιάς (€ 38 ανά άτομο), που σερβίρεται από τις 8.30 μ.μ., σας περιμένουν φέτα Κεφαλονιάς σε φύλλο κρούστας με σύκα που έχουν βράσει σε κόκκινο κρασί, η χαρακτηριστική της σπιτική κρεατόπιτα και, μετά την απαραίτητη σαλάτα, αρνάκι στον ξυλόφουρνο ή μπουκιές από στήθος κοτόπουλου με Ρομπόλα και κεφαλονίτικα μυρωδικά.

Κλείσιμο, φυσικά, με αμυγδαλόπιτα, σήμα κατατεθέν και αυτή. Όσοι πιστοί προσέλθετε και μείνετε συντονισμένοι, αφού το «Ark» θα επανέλθει δυναμικά στο κομμάτι της τοπικής ελληνικής κουζίνας.

Πηγή: athinorama.gr

eKefalonia
eKefalonia
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ