Τρουφάκια με γεμιστά μπισκότα
Μαγειρική
24/09/2017 | 10:07

Απλό και εύκολο γλύκισμα με τα αγαπημένα σας μπισκότα.

Υλικά

  • 2 πακέτα τυρί κρέμα των 250 γραμμαρίων το καθένα
  • 1 μεγάλο πακέτο γεμιστά μπισκότα σοκολάτας
  • 150 γραμμάρια ψιλοκομμένη σοκολάτα λιωμένη

Εκτέλεση

Χτυπάμε στο μπλέντερ τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σκόνη. Μετά, παίρνουμε την σκόνη μπισκότων και το τυρί κρέμα και τα ζυμώνουμε με τα χέρια μας μέχρι το μείγμα να αποκτήσει ένα χρώμα ανοιχτό καφετί.

Συγχρόνως λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και κρατάμε στην άκρη.
Στη συνέχεια κάνουμε μικρές μπάλες και τις βουτάμε μέσα στη λιωμένη σοκολάτα και στραγγίζουμε. Βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Πηγή: sidagi.gr

eKefalonia
eKefalonia
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ