Η βιώσιμη ανάπτυξη μέσα από την καινοτομία αποτελεί ένα ζήτημα με ιδιαίτερη σημασία ειδικότερα για τα νησιά μας. Η αξιοβίωτη ανάπτυξη διασφαλίζει την μακροπρόθεσμη οικονομική ανάπτυξη, σέβεται το περιβάλλον και κατοχυρώνει την κοινωνική συνοχή. Συνεπάγεται καλύτερη παιδεία, καλύτερη υγεία και κλείσιμο της ψαλίδας μεταξύ των κοινωνικών τάξεων.
Η μεγάλη φυγή νέων συμπατριωτών επιστημόνων στο εξωτερικό αλλά και η απασχόληση συμπατριωτών επιστημόνων σε εργασίες χαμηλής εξειδίκευσης είναι οι άμεσες συνέπειες της υποτίμησης της εργασίας, της ανεργίας και της έλλειψης προοπτικών σταδιοδρομίας.
Όλα τα παραπάνω θα πρέπει να ιδωθούν και υπό το πρίσμα των ραγδαίων τεχνολογικών εξελίξεων που φέρνει η 4η βιομηχανική επανάσταση, σε τομείς όπως η ρομποτική, η τεχνητή νοημοσύνη και η βιοτεχνολογία. Διότι διαμορφώνονται νέα πεδία στη ανάπτυξη καινοτόμων επιχειρηματικών δραστηριοτήτων, είτε μετατροπή μιας ιδέας σε εμπορεύσιμο προϊόν ή λειτουργική μέθοδο παραγωγής, είτε ένα νέο ή βελτιωμένο προϊόν στην αγορά επαναξιολογώντας, παράλληλα, το τοπίο των εργασιακών σχέσεων.
Η απουσία ενός Κέντρου Καινοτομίας και Αγροδιατροφής στα νησιά μας προσανατολισμένο στις ανάγκες παραγωγής, μεταποίησης και τυποποίησης τοπικών προϊόντων διατροφής με στόχο στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των τοπικών προϊόντων, στην κατεύθυνση της τεκμηρίωσης της αυθεντικότητας και της υψηλής ποιότητας όπως και της αξιοποίησης των παραπροϊόντων, είναι ηχηρή.
Σε μια εποχή δυσκολιών οφείλουμε όλοι να κάνουμε το καλύτερο, ώστε να αναδεικνύουμε και να υποστηρίζουμε την έξυπνη εξειδίκευση και να δημιουργήσουμε έτσι υπεραξία στον τόπο μας.
Να αξιοποιήσουμε τις δυνατότητες των ευρωπαϊκών πόρων χρηματοδοτώντας έργα στα νησιά μας που αφορούν το τομέα της αγροδιατροφής και αναπτύσσουν δράσεις τα αποτελέσματα των οποίων προωθούν την έξυπνη εξειδίκευση και καινοτομία και θα αποτελέσουν πολύτιμο εργαλείο και εφόδιο στους ανθρώπους των νησιών μας που συνδέονται ή επιθυμούν να συνδεθούν με την καλλιέργεια, την παραγωγή, την τυποποίηση και τη διάθεση των μοναδικών τοπικών προϊόντων αγροδιατροφής.
Δρ. Σπυρίδων Α. Θεοτοκάτος
