Ημέρα πολιτιστικής κληρονομιάς για την Πύλαρο: Βράβευση της Ρούλας Γονατά Μουστάκη για τη συμβολή της στην τυροκομία [εικόνες]
Κοινωνία
08/11/2024 | 21:31

Σημαντική ημέρα σήμερα για την Πύλαρο.

Η λαογράφος Ρούλα Γονατά Μουστάκη βραβεύεται για την συμβολή της στην καταγραφή και διάσωση της τυροκομικής τέχνης στην Πύλαρο.

Ιδιαίτερο στοιχείο της πολιτιστικής κληρονομιάς της Πυλάρου, είναι η τέχνη της τυροκομίας την οποία μετέδωσαν πρώτοι οι Κεφαλλήνες τυροτεχνίτες στην υπόλοιπη Ελλάδα και τα Βαλκάνια.

Η ημερίδα με τίτλο “η τυροκομία και το τυρί” πραγματοποιήθηκε στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών παρουσία της ακαδημαϊκής κοινότητας.

Η βράβευση πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια παρουσίασης του βιβλίου Διατροφική Πολιτιστική Κληρονομιά της Ελλάδας ” η τυροκομία και το τυρί” που εκδόθηκε και παρουσιάστηκε σε συνεργασία με το Υπουργείο Πολιτισμού, τη Γενική Διεύθυνση Αρχαιοτήτων και Πολιτιστικής Κληρονομιάς και την Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά.

Σταύρος Καρούσος

eKefalonia
eKefalonia
eKefalonia
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ