Φέτος η Crepaland κλείνει 20 χρόνια

Η ιστορία μας, η διαδρομή μας, αποτυπώνεται πλέον στα νέα μας μενού.
Πιστεύω πως αυτό το μενού είναι ό,τι καλύτερο έχουμε σχεδιάσει μέχρι σήμερα.
Πολλά συγχαρητήρια σε όλη την ομάδα και ειδικά στην Δέσποινα!!!

Ποιά όμως είναι η ιστορία πίσω από το όνομα;

Ήταν ένα μεσημέρι του Μαΐου, του 2005. Βρισκόμασταν στο σαλονάκι ενός δικηγορικού γραφείου, έχοντας απορρίψει ήδη αρκετά ονόματα. Ο χρόνος πίεζε.

Και τότε, μου ήρθε στο μυαλό πρώτα η λέξη «χώρα»… και αμέσως μετά, η «κρέπα».

Γύρισα και είπα στον Μανώλη:
– «Μανώλη, η χώρα στα αγγλικά είναι land, σωστά; Άρα, με μία λέξη: Crepaland.»

Ήταν η στιγμή που ξαφνικά άνοιξα την πόρτα της δικηγόρου – χωρίς καν να χτυπήσω.
Παραλίγο να με πάρει στο κυνήγι η Κατερίνα (είχε πελάτη μέσα), 😂κι εγώ, σαν άλλος Αρχιμήδης, αναφώνησα:
– «Κατερίνα, το βρήκα: Crepaland!»

Προς μεγάλη μου έκπληξη, η Κατερίνα άφησε τον πελάτη🤷 και ήρθε προς το μέρος μου.
– «Αυτό είναι το όνομα, Λεωνίδα. Προχωράμε στη διαδικασία.»

Από τότε έχουν αλλάξει πολλά ,πολλά επίσης έχουν παραμείνει ίδια.
Ο Μανώλης, με τον οποίο πορευτήκαμε όλοι μαζί 18 χρόνια, δεν είναι πια κοντά μας.
Μας άφησε όμως μια πολύτιμη παρακαταθήκη. Η ομάδα💪 συνεχίζει να σχεδιάζει, να ονειρεύεται, να προχωρά….🇬🇷🇨🇾

Όλα αυτά τα χρόνια, οι δυσκολίες αντιμετωπίστηκαν με σύμπνοια και ομαδικότητα.

Κι έτσι, 20 χρόνια μετά, συνεχίζουμε……