Εύκολη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
16/11/2018 | 10:41

Υλικά

1,5 λίτρο γάλα

1 κούπα ζάχαρη

1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό

2 βανίλιες

2 κ.σ. βούτυρο

Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Κανέλα για πασπάλισμα

Βήματα

Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να αρχίσει να πήζει

Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφού έχουμε βουτυρώσει ένα ταψί ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε στους 180 αέρα μέχρι να ροδίσει

Αφήνουμε να κρυώσει καλά και μετά τη κόβουμε και πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα

Πηγή: parapolitika.gr