Γνώστες της γαστρονομικής απόλαυσης
Δυο Κεφαλλονίτες μαζί στη συχνότητα του νέου MEGA -Γιατί βρέθηκαν στην ίδια …κουζίνα; [βιντεο]
08/03/2020 | 15:01

Ο Δημήτρης Παπαζυμούρης με ρίζες από την Κεφαλονιά παρουσιάζει στο νέο MEGA τις πιο νόστιμες και εύκολες συνταγές εστιάζοντας  στην επιστήμη της γεύσης και την τέχνη της απόλαυσης.

Μπαίνει στη κουζίνα παρέα με φίλους του.  Μαγειρεύει με απλά υλικά, αποκαλύπτει μικρά αλλά πολύτιμα μυστικά και καλεί τους τηλεθεατές να τον ακολουθήσουν βήμα- βήμα σε ένα γευστικό ταξίδι. Αυτή τη φορά είχε καλεσμένο το συμπατριώτη μας δημοσιογράφο Φώτη Βαλλάτο.

Η γεύση είναι στοιχείο κυρίαρχο στην κουζίνα του και στη φιλοσοφία μαγειρικής η οποία επιδιώκει την τέρψη από ένα καλομαγειρεμένο φαγητό. Άλλωστε στη σύγχρονη ζωή, η χαρά του να τρώει κανείς κάτι λαχταριστό είναι απαραίτητο στοιχείο ψυχικής ισορροπίας και το φαγητό απ’ τις πλέον εύκολες περιοχές που μπορούμε ν’ αντλήσουμε ψυχική ικανοποίηση.

Δείτε το σχετικό βίντεο εδώ.