
Ένα από τα βασικά στοιχεία του εορταστικού τραπεζιού της 25ης Μαρτίου είναι ο μπακαλιάρος και τα θαλασσινά, με τους καταναλωτές να βιάζονται να ολοκληρώσουν τις τελευταίες τους αγορές. Η κίνηση στην ιχθυαγορά της Βαρβακείου είναι έντονη, καθώς οι πολίτες αναζητούν τον μπακαλιάρο, που έχει πρωταγωνιστικό ρόλο στο εορταστικό τραπέζι.
Σύμφωνα με τους ιχθυοπώλες, οι τιμές παραμένουν στα ίδια επίπεδα σε σύγκριση με πέρυσι. Πολλοί καταναλωτές έχουν ήδη παραγγείλει για να εξασφαλίσουν τη βέλτιστη ποσότητα στην καλύτερη τιμή. Η τιμή του φρέσκου νωπού μπακαλιάρου κυμαίνεται από 15 έως 22 ευρώ το κιλό, ενώ του κατεψυγμένου και ξαρμυρισμένου φιλέτου από 6 έως 10 ευρώ το κιλό. Ο παστός μπακαλιάρος, ο οποίος διατίθεται με κόκαλο και χωρίς, πωλείται σε καταστήματα εκτός Βαρβακείου από 17 έως 23 ευρώ το κιλό και από 23 έως 27 ευρώ το κιλό αντίστοιχα.
Οι έμποροι αναφέρουν ότι οι τιμές είναι ελαφρώς αυξημένες σε σχέση με πέρυσι. Η Βαρβάκειος αγορά θα παραμείνει ανοιχτή σήμερα μέχρι τις 16:00 – 17:00, ώστε οι καταναλωτές να προλάβουν τις τελευταίες τους αγορές για το αυριανό τραπέζι.