Σπυρίδων Θεοτοκάτος: Κορυφώνονται οι ζυμώσεις
Αναμφίβολα δεν υπάρχει τοπικό οινοποιείο καθώς και ημιυπόγεια των σπιτιών στα χωριά (όσα κατώγια φυσικά απέμειναν λειτουργικά…) αυτή την περίοδο που οι χώροι τους να μη μυρίζουν με φρέσκα αρώματα που αναδύονται από τις δεξαμενές και τα κρασοβάρελα που «βράζουν».…
