Οι αποκριάτικες ρετσέτες της Κεφαλονιάς: Στον «Γαστρονόμο» της «Καθημερινής»
Μια όμορφη συλλογή από παραδοσιακές συνταγές των ημερών της Αποκριάς, όπως τις κατέγραψε στο σημειωματάριό της μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, η σιόρα Περιστέρα Ν. Καβαλιεράτου-Τόκκα. Μέρος από αυτές τις συνταγές δοκιμάστηκαν και δημοσιεύονται στον Γαστρονόμο που κυκλοφορεί στις 11/2 με την…
