
Ένα από τα πλέον εμβληματικά προϊόντα της Κεφαλονιάς αναδείχθηκε από μία εξαιρετική εκδήλωση. Ο λόγος για το 5ο Kefalonia Wine Hub, με θέμα «Η Ρομπόλα – αναλύοντας τη βασίλισσα της Κεφαλονιάς γευσιγνωστικά, οινολογικά, αμπελουργικά», που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 7 Ιουνίου στις εγκαταστάσεις του Συνεταιρισμού Ρομπόλας «Ορεάλιος Γη».
Η εκδήλωση, που διοργανώθηκε από τον Σύνδεσμο Οινοποιών Κεφαλονιάς, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Ιονίων Νήσων και τον Δήμο Αργοστολίου, ανέδειξε τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της εμβληματικής ποικιλίας του νησιού, προσεγγίζοντας τη Ρομπόλα μέσα από το πρίσμα της γευσιγνωσίας, της οινολογίας και της αμπελουργίας.
Σημαντική ήταν η συμβολή των διακεκριμένων ομιλητών, του Master of Wine Γιάννη Καρακάση, των οινολόγων Πάνου Ζουμπούλη και Σπύρου Ζουμπούλη, ενώ για την Ρομπόλα μίλησε ως εκπρόσωπος του Συνεταιρισμού ο Κώστας Μπαζίγος και ο οινοποιός Ευρυβιάδης Σκλάβος, οι οποίοι μοιράστηκαν πολύτιμες γνώσεις και εμπειρίες γύρω από την καλλιέργεια, την παραγωγή και τις προοπτικές εξέλιξης της Ρομπόλας.
Τον συντονισμό της εκδήλωσης είχε η σύμβουλος γαστρονομίας και οίνου Άνθεια Κώτση.
Οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ενδιαφέρουσες εισηγήσεις, να συμμετάσχουν σε γευστικές δοκιμές και να γνωρίσουν σε βάθος ένα από τα σημαντικότερα προϊόντα της κεφαλονίτικης γης.

