Πεντανόστιμα μακαρόνια φούρνου. Μια πολύ εύκολη συνταγή με μακαρόνια
Μακαρόνια φούρνου
Μαγειρική
16/07/2015 | 10:49
Πεντανόστιμα μακαρόνια φούρνου. Μια πολύ εύκολη συνταγή με μακαρόνια.
Υλικά συνταγής:
1 πακέτο μακαρόνια Νο6
1 κουτί ψιλοκομμένο ντοματάκι
2 ποτήρια ρεγκάτο τυρί τριμμένο
1 φλιτζάνι τριμμένη γραβιέρα γλυκιά
1 κουταλάκι ρίγανη
2 κουταλιές βούτυρο αλατισμένο
2 κουταλάκια ψιλοκομμένο βασιλικό
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι πιπέρι
1 κουταλάκι ζάχαρη
Εκτέλεση:
- Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με νερό μέχρι τη μέση, τη βάζουμε στο μάτι της κουζίνας σε μεγάλη θερμοκρασία και, όταν κοχλάσει το νερό, ρίχνουμε μέσα τα μακαρόνια και λίγο αλάτι και τα αφήνουμε για περίπου 6-7 λεπτά.
- Ουσιαστικά, θα βγάλουμε τα μακαρόνια και θα τα σουρώσουμε πριν είναι 100% έτοιμα, ώστε να μην λασπώσουν αργότερα στο ταψί.
- Παίρνουμε ένα πυρέξ και με ένα πινέλο απλώνουμε τις δύο κουταλιές βούτυρο παντού, ώστε να βουτυρώσουμε όλο το πυρέξ μας για να μην κολλήσουν τα μακαρόνια.
- Στη συνέχεια, ρίχνουμε μέσα τα μακαρόνια και τα απλώνουμε. Από πάνω ρίχνουμε λίγο αλάτι, και το ψιλοκομμένο ντοματάκι.
- Απλώνουμε καλά το ντοματάκι και προσθέτουμε το πιπέρι, τη ζάχαρη, το ψιλοκομμένο βασιλικό και λίγο ρίγανη.
- Ρίχνουμε ακόμα τη γραβιέρα και ανακατεύουμε καλά ώστε όλα τα υλικά να αναμειχτούν με τα μακαρόνια μας.
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
11:44
10:54