Κορμός ή αλλιώς μωσαϊκό με σοκολάτα και χαλβά. Ένα αγαπημένο μας γλυκό, νηστίσιμο και πολύ νόστιμο.

• Βάζουμε τη σοκολάτα, σε ένα μεταλλικό μπολ, πάνω από μία κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει και λιώνουμε τη σοκολάτα.
• Αφού λιώσει, την βγάζουμε απο τη φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει.
• Στο ίδιο μπολ, ρίχνουμε μέσα το μέλι και το ταχίνι και ανακατεύουμε ελαφρά.
• Προσθέτουμε και τα φιστίκια ολόκληρα και ανακατεύουμε.
• Ρίχνουμε μέσα και το χαλβά κομμένο σε κομμάτια και ανακατεύουμε ελαφρά.
• Τον χαλβά τον ρίχνουμε στο τέλος για να μη λιώσει.
• Παράλληλα στρώνουμε μεμβράνη σταυρωτά σε μια ορθογώνια φόρμα για κέικ μεγέθους 10 x 25 εκ.
• Αδειάζουμε το μείγμα μέσα στη φόρμα και τη βάζουμε στο ψυγείο.
• Αφήνουμε για 2 ώρες ή καλύτερα μια ολόκληρη νύχτα μέχρι να παγώσει και να σταθεροποιηθεί το μείγμα.
• Ξεφορμάρουμε και κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.

Πηγή: akispetretzikis.com