Ο  Ε.Α.Σ. Κεφαλληνίας και Ιθάκης ενημερώνει ότι το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου ανακήρυξε την 26^η Νοεμβρίου ως Παγκόσμια Ημέρα Ελαιοκομίας.

Στα πλαίσια των φετινών εκδηλώσεων ο Ε.Α.Σ. Κεφαλληνίας & Ιθάκης έχει προγραμματίσει, για ένα επταήμερο, επισκέψεις σχολείων στα Συνεταιριστικά Ελαιοτριβεία, ιδιοκτησίας του, στα Χαυδάτα Παλλικής και το Βαθύ Ιθάκης. Οι μαθητές θα γνωρίσουν το ποιοτικό ελαιόλαδο με πρακτικό τρόπο δοκιμάζοντας διάφορους τύπους ελαιολάδου για να κατανοήσουν και στην πράξη τις θετικές του ιδιότητες και να εκτιμήσουν την διατροφική αξία του.

Επ’ αφορμής δε του σημερινού εορτασμού ο Ε.Α.Σ. Κεφαλληνίας  & Ιθάκης παραθέτει δεκάλογο με τις ιδιότητες και τα οφέλη που προκύπτουν από την κατανάλωση Ελαιολάδου :

1. Αραιώνει το αίμα και προλαμβάνει το έμφραγμα
2. Έχει αντιγηραντική δράση συμβάλλοντας στην μακροζωία
3. Μειώνει την κακή χοληστερόλη
4. Αυξάνει την καλή χοληστερόλη
5. Εμποδίζει τον κίνδυνο θρόμβων
6. Βελτιώνει το σάκχαρο στους διαβητικούς
7. Καταπολεμά την δυσκοιλιότητα
8. Διευκολύνει την πέψη των λιπών
9. Είναι το λιγότερο τοξικό στο τηγάνισμα
10. Παίζει πρωταρχικό ρόλο στην ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος και των οστών.

 Από τον Ε.Α.Σ. Κεφαλληνίας & Ιθάκης