«Ο Γιώργος Παπαδάκης είναι ο τηλεοπτικός μου δάσκαλος. Θα χρειαστεί ένα στάδιο, αν συγκεντρώσει όσους έχει ευεργετήσει. Πολλές καριέρες χτίστηκαν λόγω του Γιώργου Παπαδάκη. Είναι ότι πιο σημαντικό στην ελληνική τηλεόραση.

Με είχε πάρει τηλέφωνο και μου είχε πει ότι ξεκινάω αμέσως στο Καλημέρα Ελλάδα. Στο πλευρό του έμαθα πολλά πράγματα. Είδα την κοινωνία με τα δικά του μάτια. Ο κόσμος μού λέει ότι λείπω από την τηλεόραση», είπε ο Γιώργος Αυτιάς.