Το PREMIER σαν εύχεται καλή Σαρακοστή και καλή σας απόλαυση...
Αυτό είναι το ΜΕΝΟΥ της Καθαρής Δευτέρας στο PREMIER
22/02/2015 | 15:17

ΣΟΥΠΑ Σούπα Αρακά ΨΩΜΙ ΛΑΓΑΝΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

1) Φαβα με καραμελωμένο κρεμμύδι Λιαστή ντομάτα με γάυρο Μαρινέ

2) Καρπάτσιο χταπόδι με ρόκα και ντοματίνια.

3)Ψητά μανιτάρια στην σχάρα μαρινέ με λάδι δενδρολίβανου

4) Ταραμοσαλάτα ΣΑΛΑΤΕΣ

1)Πολίτικη σαλάτα με λάχανο καρότο σέλινο και βινεγκρέτ ελιάς

2) Μπρόκολο- κουνουπίδι – καρότο και βινεγκρέτ λάιμ με δενδρολίβανο

3) Γαρίδες μύδια με ρόκα, σπανάκι μπέιμπυ, φοινόκιο και λιαστη ντομάτα.

ΚΥΡΙΩΣ 1)Καλαμάρι στην σχάρα ( 450 gr) σώς μεσογειακή με φοινόκιο τζίντζέρ και κάπαρι.

2) Σουπιές ( 450) λεμονάτες με σπανακόριζο και μάραθο.

3) Χταπόδι στην σχάρα με πληγούρι αρωματισμένο με δυόσμο και λαχανικά.

4) Ζυμαρικά η ριζότα επιλογής σας με λαχανικά η θαλασινά.

 

Το PREMIER σαν εύχεται καλή Σαρακοστή και καλή σας απόλαυση…

premier_sarakosth (3)